Proteínas

Están constituidas por aminoácidos y son importantes porque sirven para la creación de nuevas células y permiten la formación de los tejidos, los músculos, los huesos, las glándulas, el sistema nervioso y la sangre. Además, son fundamentales para el crecimiento. Los alimentos más ricos en proteínas son la carne, el pescado, los huevos, los lácteos, las leguminosas y los frutos secos. La embarazada debe ingerir al día cerca de 100 gramos de proteínas.